Sinds 11 Augustus 2021 hebben wij onze kaas/delicatessenwinkel “Het Kaasdomein”, geopend aan de Markt 14 in Dedemsvaart.
Ons doel is om een gezellige winkel met een mooi assortiment neer te zetten.
De noten branden we zelf en daarvan maken we diverse mixen. Een leuk cadeaupakket of borrel/ hapjesplank kan bij ons op maat samengesteld worden. Ook chocola en lekkere handgemaakte Italiaanse koekjes hebben we in ons assortiment. Op het gebied van vlees hebben we diverse smaken fuets, droge worsten en Blonde d’Aquitainevlees.
Dit hebben wij ingevuld met een groot aantal binnen- en buitenlandse kazen en tapas producten, zoals olijven, tapenades en worsten. Daarnaast hebben we noten, die we zelf branden en waarvan we diverse mixen maken, o.a. Het Kaasdomeinmix. Toast, crackers, diptstokjes, etc. vullen deze productgroep verder aan. Dipjes, als mosterd-dille, rode port en meer voor bij de kaas. Een speciaal dipje is de Zwolsche Aioli, een heerlijk product, wat super te combineren is met diverse dipstokjes.
Een wel heel authentiek stukje vlees, is het Nagelhout. Het vlees is afkomstig van de “muis” van het rund en hangt minimaal 16 weken te drogen aan de lucht. Een heerlijk borrelhapje of lekker op de boterham.
In ons assortiment vind je verder een groot aantal producten van Slagerij van Broekhuizen uit Dalfsen, zoals de bekende salami- en rookworsten.
In onze diepvries tref je overheerlijk vlees van de Blonde d’Aquitaine koeien aan van boer Mulder uit Lutten.
Ernie van der Kolk uit Dalfsen levert onze vruchtensapjes en jammen. Eerlijke producten uit onze eigen omgeving.
Wij staan voor eerlijke en gezonde producten, vandaar dat wij het assortiment van Daily Nutrition in onze winkel hebben liggen. Gezonde, eiwitrijke voeding, wat voor veel mensen broodnodig is. Deze producten zijn ontwikkeld en op de markt gebracht door onze oud-dorpsgenoot, Erik Altena.
Om het geheel compleet te maken, hebben we diverse wijnen, rosé en port uit o.a. Spanje, Portugal en Duitsland. Maar ook de lokale wijnen van de Reestlandhoeve hebben wij in ons assortiment. Voor de liefhebber van speciaal biertjes hebben wij de hele productlijn van onze plaatselijke Brouwerij Avereest op voorraad. Heerlijke biertjes met de mooiste namen verpakt in prachtig geëtiketteerde flesjes.
Al onze producten zijn uitstekend te combineren op kaas-/borrelplanken en tapas-/hapjes schalen. Hiermee kunnen wij jou perfect voorzien van heerlijke hapjes op verjaardagsfeestjes, borrelpartijen, jubilea, bedrijfs- en personeelsfeestjes.
Ook stellen we graag, in overleg met de klant, een prachtige cadeaumand of kerstpakket samen, waarin we al dit lekkers verwerken.
