Boeren A2-Karnemelk

Boerenkarnemelk is een gezond en puur zuivelproduct dat bijzonder licht verteerbaar is. De traditionele bereiding geeft aan de karnemelk een heerlijke zachte, licht zure smaak met een tikkeltje boter aroma. De karnemelk wordt gemaakt van gepasteuriseerde A2-koemelk. De melk is afkomstig van speciaal geselecteerde koeien, die uitsluitend koemelk leveren met betacaseine A2. A2 melk is daarom goed verteerbaar. Daardoor is dit product vaak beter te verdragen door mensen met een vorm van lactose intolerantie.

Boerderij Erve Slendebroek is het agrarisch familiebedrijf van Jaco en Roelien Visscher en hun vier kinderen. De boerderij bevindt zich aan de zuidkant van de stad Zwolle en bestaat op de huidige plek al meer dan 150 jaar. Sinds 1863 zijn Jaco en Roelien de vijfde generatie die op deze mooie plek mag wonen en werken.